用心用手揀選紅豆

#邀我至田家 
｜用心用手揀選紅豆｜
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田家的紅豆千層拉餅與烤餅
裡面那綿密香甜的紅豆內餡
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真的令人齒頰留香，回味再三。
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你知道嗎
田家的紅豆簡單美味可不簡單
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使用的是有產銷履歷的台灣或具備植物檢疫證明的加拿大進口紅豆
到田家前已經過電腦機器揀選小石頭或雜物的檢查
機器挑過一輪還不夠
紅豆到田家之後
再經由同仁以人力一顆一顆手工揀選
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有人問：
怎麼那麼傻？這樣不是很花人工？
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因為
我們要保證消費者吃下肚的是最潔淨保證百分百無異物的紅豆餡
就算用手工一顆一顆挑選
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這是田家的工夫
是田家的心意。

#田家紅豆
#手工的心意