用手削出的純白新鮮

#邀我至田家
｜用手削出的純白新鮮｜
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最想念以前小學巷口的蘿蔔絲餅，
剛出爐熱呼呼的
老板總是笑吟吟地
用他沾著麵粉的手親切的遞給我
貪吃的我一拿到手顧不了燙口
一口咬下
油滋滋噴香的蘿蔔絲
甘甜又帶著微微胡椒辣香
真是滿足。
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田家的蘿蔔絲餡料
從產地新鮮採摘運送過來
每一棵白蘿蔔都使用過濾水仔細沖洗
再由田家工作人員手工削皮、刨絲
加上田家秘製調味比例
爆炒胡椒與蝦皮
就是巷仔口正宗蘿蔔絲餅懷舊的香味。
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每一口都是蘿蔔白玉的鮮香多汁
千層餅皮下，包覆的是最甘甜美麗的菜頭好滋味
復刻了小時候記憶的氣味
也復刻了手感天然溫暖的人情味。
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#田家拉餅
#手工削出的純白新鮮
#蘿蔔絲的甘甜
#巷仔口的美味