邀我至田家（下）─做給家人吃的初心！

我們做餅的初衷很簡單，就是那份用─「做給家人吃的初心」，做好每一塊餅。揉好每一塊麵，期盼從我們手上，找回自然原味，那一份創辦人小時候吃到拉餅的滿足與快樂。😊

我們一直努力在一次又一次不計成本的測試中，和同仁絞盡腦汁，只為了還原「食材」最原始的香氣與口感。
從餅皮的粉料、包裝裝袋的方式、揉製的手法，都在在考驗著田家同仁每一位的決心和誠意。

我們忙到半夜，或許是全心投入在──
克服三星蔥餡的溼度💦
保留胡椒餅香的焦脆🧂
挑戰烹煮紅豆的綿密🌹
激發爽韌韭菜的香氣🍃
征服蘿蔔切絲的出水🥛
推敲地瓜餡料的糯甜🥣
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每一次的研製，都在喚醒味蕾與自然食物碰觸的悸動美好。
都為了你美好的每一口。
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為愛堆疊的好滋味

       現下看著坊間商業食品，為了追求速效的美味和虛矯的香氣，加了多少我們不忍卒睹的過度人工添加物和保鮮劑化學物質。
田家拉餅一直努力用最天然最原味的餅香，在每一個環節細心用心，
只想呈現給懂餅的你。

    田家拉餅RotiPrata層層堆疊的，是我們對製餅的細膩工法的堅持；我們挑戰種種天然食材的包覆海納，只想保留土地自然的食物真氣味。

雖然麻煩
雖然繁複
我們不怕
因為我們是田家拉餅。
因為你不是別人，是田家最愛的家人。

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