身為人何為正確

記得小學時候在黑板上，常會寫著每週中心德目：正直、謙虛、誠實、信任…這些都是老師們對我們細細叮嚀的做人基本價值。然而，隨著年歲漸長，一路為學歷和工作汲汲營營的人生前行列車中，我們不小心忘失了這些珍貴的品德；甚或為了博得更高的職位或利益，我們不知不覺拿了這些做人做事的寶石去交換。有了權位和富庶的世間光鮮；卻一點一滴漏盡生命的內裡，以至耗竭枯槁。
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勤心學習修煉態度
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創辦人金賢從創立「田家拉餅」的那一刻起，就把「利他之心」基因植入品牌精神中，一直走在不忘本心的蹊徑上。這其間歷經各種人事更迭，田家的版圖也隨著成長越見茁壯，公司的員工人力也隨之逐次擴增。田家要面對的種種挑戰不斷，然而唯一判準的根，深植在田家上上下下每一個份子的心性當中。若未能秉持良善正直的本心，無法在田家立足。
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當面對各種複雜困難的挑戰，創辦人金賢總在公司會議裡和同仁們提醒著：「如何做決策，判斷取決於不是光靠「自己感覺」；也不是「對公司來說」的利益為何，而是反覆敲打叩問自己的心：「身為人何為正確 ?」，一切要依道理而行，半點也不能違背正道。
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若不能以直心入職場，只想著升官發財，無法走在正道上，是沒辦法在市場上長長久久的。這是田家拉餅二十多來最寶貴的心法和經驗值。每當遇上最棘手徬徨的景況，都反叩自心：「我做這件事、我做這個決定，是不是走在正直的道路上？我是不是從「利他」的本心來做？」田家正因為一直持著這樣的準則行事，看起來好幾次都是在極為艱難的十字路口，卻都能迎刃而解，順利突破難關。因為我們堅信，利他之心，終究回報會回到身上來。
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愛心經營傳遞幸福
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由於田家製作的是食品商品，食品市場向來競爭激烈，我們一直戰戰兢兢地在食品紅海中駛著小船前進，尤其市場成本一直不斷地以驚人速度向上攀升，消費者的對產品的賞味期限和忠誠度愈加縮短，不斷地挑戰食品業利潤空間。然而，即使在這樣龐大的壓力下，田家仍然堅守原料使用上仍以最高規格來製作，不惜成本，看起來雖然傻，我們仍堅持走對得起自己的路。
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田家製作的餅，不是以高獲利為目的，而是把每一位消費者當成家人，所以我們不惜成本，也要找到最在地最好的食材，餅要做給像給家人吃的那般用心，所以田家一直不斷努力改善優化工廠設備與人才投入，完備冷鏈倉儲，從產地到餐桌，要把最好的美味留給你。
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創辦人金賢經常掛在嘴上的一句話：「愛心經營、傳遞幸福。」
也恰恰成為田家拉餅最核心的精神與寫照。這7300多個日子已來，田家拉餅認真處理每一個細節，面對每一塊麵團，細心刷上油，一層一層包覆著對食品的用心與信念，以幾近阿甘的方式貫徹對做餅的熱情和本分。田家每一位員工，都在悉心守護著「一切要依道理而行，半點也不能違背正道」的意志，向更好的田家邁進。
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田家唯一會做的，不是賺大錢，而是用最良善的心，做最好的餅。
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