心的力量

一般人常會宥於觀念，認為只要掌握權力或金錢，就能無往不利。然而即使你在最萬事齊備東風亦至的狀態，只要動機出於邪念，思維方式不對，就算能力再好、智商再高，再有多少資金，也沒有辦法成功。
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純粹美麗的心
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田家拉餅創辦人金賢，每天要求自己一個最重要的工夫─反省自己。再忙他都會完成這件功課。他認為自我反省是人類成長的最高原則，時時刻刻反省，對家庭、工作、對自我都是最有效成長的方法。
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反省什麼？常常都要自我思忖，動機是否良善，有沒有偏離利他的價值？有沒有違背初心？花這些自我修持的工夫，是時時調整自己的思維，讓它一直走在利他的中道上。
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在發展拓展田家拉餅版圖的過程中，有很多令眾人垂涎且天人交戰的良知考驗時刻，尤其是食物研發關鍵工程中，競業坊間為了降低高昂的食材保存與使用成本，多半會為了模仿口味或延長保存條件而使用了很多人工替代添加物，即便看著越來越多食品業者紛紛得以因此降低成本，增加收益，但田家在這個良知與利益的叉路上，總是義無反顧地選擇了一條難走但對得起自己良心的道路。在如此艱難侷限的條件下，田家專心且堅持使用天然食材使用，在研發過程當中，不知犧牲丟掉多少成本，但我們仍咬牙一股腦地緊抓著內心那一條線──
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良知。那顆純粹的心。
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專注宛如入定
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所有研發同仁上下一心，全神貫注如何克服天然食材出水、保存、爆餡的各種狀況，宛如進入到無我的境界，摒除雜念，運用各種食物科學的運用，讓田家拉餅呈現最美味健康的狀態，看到消費者享用田家拉餅的滿足與歡欣的笑臉，是田家最快樂的事。
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創辦人金賢常常提醒公司同仁，對於手上的工作，要一直叩問自己有沒有全心投入？不管是洗菜洗料組、包料、進料、包材、出貨，每一個環節的每一位人員，都要善用其心，在自己的崗位上無私付出，全力投入，才能在每一個細節都能做到完美。工作猶如修行，百分百的專注，讓你摒除各種雜念，心會變得完全純粹清淨，全神貫注，猶如老僧入定，把眼前的事做到臻於精準無瑕。這是田家的要求，也是我們日復一日的工作目標。
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田家拉餅的製程與成長，宛如一場持久修練的歷程，從初發心一直走了7300多個日子，倘若沒有堅強的心，越挫越勇的信念，是沒有辦法走到現在這個光景。每一次的考驗都是鍛鍊田家的助力；每一次的失敗都是提昇田家未來能力的助跑器，感謝同仁的精進致力，一直沒有忘記初衷，讓我們始終保有美麗的心，一天一天儲備驚人的向上力量，讓田家為眾人著想的動機愈發光亮。
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我們會繼續勇敢，因為心的力量，無比強大。
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#無比強大
#田家拉餅
#用良知做餅