人過窮日子，是因為心窮！

田家拉餅創辦人 金賢是從饒河夜市一個小路邊攤起家的，由於從小就在艱困與貧困中長大，田家拉餅更是辛苦創業，從零開始，所以金賢和家人都極為節儉，能攢下一塊是一塊。

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回想新婚蜜月旅行，決定到墾丁，本來滿懷開心，載欣載奔，計畫要住凱撒飯店，一到飯店看到房價「哇！怎麼那麼貴！」為之咋舌，後來跑到凱撒飯店旁邊的旁邊小民宿旅舍，一晚八百元，想說只是過一個夜而已。其實這一切都是因為「捨不得」。

捨不得的牢寵 

後來三十八歲那年遇到龍華聖教的掌教師姐，問一個人的命是怎麼來的，掌教師姐開示一個【客家小孩的故事】：客家的孩子，從小父母長輩都諄諄教誨、耳提面命地教他要勤勞、節儉，因為這樣子他們就會很努力地攢下錢來存錢。果真這孩子很勤勞、很認份的拼命存錢，後來慢慢存到一筆數目的錢，終於達到他日思夜想，一直想買的東西的金額，他很高興地帶著錢去，準備跑到店舖買回家。就在要踏進店裡的頃刻，忽然想到：『我好不容易費了九牛二虎之力存了那麼久的錢，如果買了這個，錢就沒有了』，摸了摸錢包，還是捨不得，於是打消念頭，心裡思忖：

「先不要買這個好了，看到其他東西更好再來買」。

之後看到其他的目標物更貴，就回家再繼續存錢，等下次好不容易存夠錢時，念頭又跑出來：「唉喲！給了這個錢，存了好久的錢就沒了…」還是捨不得。就這樣日復一日，不斷地上演「捨不得」的橋段，在花錢那一剎那，總是猶豫不決。師姐開示說 :「你看看這個孩子是怎麼過日子的，他沒有魄力，沒有格局，小鼻子小眼睛啊！」所以這樣的人，跟他人相處就執著於斤斤計較，總是用「錢」去衡量所有一切。

人窮是因為心窮啊！

金賢聽到這裡，突然如夢大醒，原來自己一直在這個金錢「捨不得」錙銖必較的鼠籠子打轉，此時才驚覺自己的人生居然是這樣「貧窮」的過著！一切都是自己的心過不去啊！想起以前有一次到了市場，買一把蔥，25元；到了下一攤看到蔥就會想再問一下，一問 20元！為了那五塊錢，會整晚睡不著覺。和市場和小販交易，總是為了多要了幾把蔥、幾支辣椒在沾沾自喜。那都是貪，都是心窮啊！

此時金賢趕緊問了師姐 『想要改變命運要怎麼辦？』 師姐慈祥地笑笑說：『如果你花下去會變窮，那就是大錢啊！就要認真思考；如果花下去不會變窮，那是小錢，沒有關係的，可以花。如果把這錢存下來會變富有，那是大錢，如果存下來不會變富有、那是小錢沒關係可以花。』

多讓他們賺一點 

後來創辦人 金賢第一次，【明白了自己心、見到了自己的習性】，原來這就是【明心見性】，人窮是因為「心窮」啊！所以對於市場裡的小販，想到自己也是從路邊攤做起的那種辛苦，總生起同理的憐憫心，而不再只是一味的殺價；要不就是想要多拿一把蔥一支辣椒的貪小便宜心態，而是多給他們一點，多讓他們賺一點。

師姐還開示 :『一年一次或兩次，選五星級飯店住，提升生活的品質。』第二年的過年，金賢就帶者全家人到台中金典酒店住，規劃好預算之後，不再想錢的事了。終於深切感受到了另一個層次的生活方式，看到了彬彬有禮的一群人、穿著的講究、有品味的饗食、空間裝潢的色系、設計感、品質、氣氛、柔和的燈光、親切的服務...。師尊曾經開示 : 『什麼人、什麼心、什麼境、什麼界、過什麼樣的日子是自然現象。』，原來這就是【相由心生、境由心生、一切唯心造】。

從此以後，金賢開始學習用正確的觀念過生活、【要有心、要用心、要專心】。有心把 田家拉餅 從路邊攤提昇起來成為 【餅界的LV】👑。堅持使用天然食材、不加人工添加物、香精...、專注在提升品質上、不斷的精進，用心在食安的追求，食材的嚴選，料理的擇選，不論成本，只專心想著 如何讓顧客吃到最富足的口感和享受，堅持 #料理給家人吃的心、

做好每一張餅，反而讓 田家拉餅 愈見成長，開枝散葉。這是道的兌現。

心不窮，走到哪裡都機會無窮，碩果無窮。